Aus dem Mörser

Rindertatar

Rind | Kapern | Anchovis | Knoblauch | Schalotten | Cornichons | Dijon-Senf | geschroteter bunter Pfeffer | Meersalzflocken

2, 16, A, D

für 2 Personen

22,50 €

Rindertatar

Rind | Kapern | Anchovis | Knoblauch | Schalotten | Cornichons | Dijon-Senf | geschroteter bunter Pfeffer | Meersalzflocken

2, 16, A, D

für 1 Person

11,50 €

Vorspeisen

Winterlicher Blattsalat

Baby Leaf |Balsamico-Dressing | Kerne Mix | getrocknete Feigen

2, B, G, H, K

mit gratinierter Ziegenkäse

19,50 €

Winterlicher Blattsalat

Baby Leaf |Balsamico-Dressing | Kerne Mix | getrocknete Feigen

2, B, G, H, K

mit Maishähnchen

16,50 €

Winterlicher Blattsalat

Baby Leaf |Balsamico-Dressing | Kerne Mix | getrocknete Feigen

2, B, G, H, K

Basic

11,50 €

Winterlicher Blattsalat

Baby Leaf |Balsamico-Dressing | Kerne Mix | getrocknete Feigen

2, B, G, H, K

Klein

6,50 €

Suppen

Kürbis-Creme-Suppe

Kürbis | Sahne | Kürbiskerne | Kürbiskernöl

A, C, G, I

 

9,50 €

Vegan

Süßkartoffel-Linsen-Curry (Vegan)

Süßkartoffeln | Rote Linsen | Paprika | Gelbes Curry

H, I, K

 

14,50 €

Pasta

Trüffelravioli

Sahne | Baby Leaf | Cherrytomaten | Trüffelbutter | Trüffelöl | Parmesan | Ravioli mit Trüffelfüllung

A, C, G

 

19,90 €

Lachsfilet gebraten

Tagliarini | Zucchini | Knoblauch | Cherrytomaten | Tomatensauce

A, C, G, i

 

18,50 €

Zanderfilet gebraten

Cranbery-Rahmwirsing | Kartoffelstampf

D, G, H, I

 

20,50 €

Dorsch gebraten

Senfsauce | Dillgurken | Kartoffeln

2, D. G, I

 

19,50 €

Fleisch

Wiener Schnitzel

Preiselbeeren | Gurkensalat | Lauwarme Senf-Öl-Kartoffeln

2, 14, A, C, I, J, L

 

28,00 €

Rinderfilet

Rosmarin-Jus | Speckbohnen | Risolées Kartoffeln

2, 14, A, C, F, G, K

 

24,50 €

Kalbsleber, gebraten

Calvados-Jus | Apfel | Schalotten | Mecklenburger Stampfkartoffeln

2, A, G

 

17,50 €

Kinder Karte

Pasta

mit Tomatensauce

A, C, G, I, L

 

8,50 €

Pasta

mit Butter

A, C, G, I, L

 

6,50 €

Eierpfannkuchen

mit Apfelmus

A, C

 

8,50 €

Eierpfannkuchen

mit Zucker - Zimt

A, C

 

6,90 €

Eierpfannkuchen

mit Zucker

A, C

 

6,50 €

Milchreis

mit Apfelmus

G

 

8,50 €

Milchreis

mit Zucker - Zimt

G

 

6,90 €

Milchreis

mit Zucker

G

 

6,50 €

Vollkornfischstäbchen

Rahmspinat | Mecklenburger Stampfkartoffeln

A, D, G

 

8,50 €

Wiener Schnitzel (100G)

Gurkensalat | Pommes Frites

2, A, C

 

13,00 €

Süßkartoffel-Linsen-Curry (Vegan)

Süßkartoffeln | Rote Linsen | Paprika | Gelbes Curry

H, I, K

 

7,90 €

Pasta Party

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Dessert

Lauwarmes Gewürzküchlein

Sorbet

2, 11, A, C, G

 

9,50 €

Pralinen

mit oder ohne Alkohol

2, A, C, G, L

 

9,90 €

Sorbet

Prosecco

2, G, H

 

12,50 €

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

  1. mit Farbstoff
  2. mit Konservierungsstoff
  3. mit Antioxidationsmittel
  4. mit Geschmacksverstärker
  5. Geschwefelt
  6. geschwärzt
  7. mit Phosphat
  8. mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)
  9. koffeinhaltig
  10. chininhaltig
  11. mit Süßungsmittel
  12. gewachst

Deklarationspflichtige Allergene

  1. Glutenhaltiges Getreide
  2. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
  3. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  4. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
  5. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  6. Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse
  7. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
  8. Schalenfrüchte
  9. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
  10. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  11. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  12. Schwefeldioxid und Sulfite
  13. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  14. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse