Zeppelinstraße 7, 18609 Ostseebad Binz, Rügen
+49 (0) 38393 50418
Über Uns
Über uns
Frisch. Ehrlich. Norddeutsch.
At the Wochenmarkt restaurant in Binz on the island of Rügen, we cook the way it used to be done: fresh daily, without compromising on quality, using ingredients that speak for themselves. Our cuisine is influenced by North German traditions – that means hearty fish dishes, classic meat specialties, and honest side dishes that leave you satisfied and happy.
What makes us special in Binz: Every dish is prepared fresh from scratch. No thawing, no reheating. Our experienced kitchen team focuses on meticulous craftsmanship – and you can taste the difference. That’s why our guests keep coming back: from their holidays on Rügen, from the neighborhood, from the island, and from the mainland.
Our service is attentive, friendly, and professional – without being stuffy. We want you to feel comfortable with us, whether you’re a family with children, a couple enjoying dinner, or a group on holiday in Rügen. The weekly market is your restaurant in Binz – every day, with heart.
Was uns einzigartig macht
Eine Atmosphäre, die zum Bleiben einlädt
The Wochenmarkt restaurant in Binz combines classic ambiance with modern flair. Warm tones, subtle lighting, inviting tables – you’ll feel right at home. Whether inside our cozy dining room or outside on the terrace with the charm of the Baltic Sea resort of Binz: here, atmosphere and culinary delights come together.
We know that good food is more than just the food itself. That’s why we place just as much importance on your well-being, attentive service, and an environment where you can truly enjoy your holiday on Rügen.
Höchste Qualität – vom Einkauf bis zum Teller
Im Restaurant Wochenmarkt beginnt Qualität bei der Auswahl der Zutaten. Wir setzen auf frische Produkte, norddeutsche Spezialitäten und saisonale Zutaten – und verarbeiten alles täglich frisch in unserer Küche. Keine Fertigprodukte, kein Aufwärmen. Nur echte Handwerksküche, wie sie in einem guten Restaurant in Binz sein sollte.
Unsere Gäste auf TheFork, Google und TripAdvisor geben uns Recht: Mit einer Gesamtbewertung von 4,6 bis 4,7 von 5 Sternen zählen wir zu den beliebtesten Restaurants in Binz auf Rügen. Wir nehmen jede Rückmeldung ernst – denn Ihr Geschmack ist unser Maßstab.
Unser Team
Vielen Dank für Ihre Bewertung von Qualität, Atmosphäre und Handwerkskunst.